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回顧 2017 年,有許多優秀且熱衷參與活動案件的會員們,在這幾年來的經營讓人耳目一新,努力創造出分享的價值 同時將自己的平台經營的非常出色,於是我們從千位部落客中精選了 50 位優秀KOL會員,邀請他們分享自己的經營絕竅,這 50 位會員除了獲得獨有的榮耀勳章外,也讓 BloggerAds 的廣大客戶更認識你了!

 

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薄鹽甘田醬油的由來:有一天,有一位擅長日式料理的主廚來豆油伯拜訪,主廚說想找一瓶臺灣原豆純釀的「日式醬油」,可以佐日式料理,醬色較淡卻不失醬香,主廚離開後,老闆和廠長經過了一番討論和腦力激盪下,研發出豆油伯首瓶『薄鹽醬油』。

要說這瓶甘田薄鹽醬油和一般的薄鹽醬油有什麼不同呢?這就要請看VCR,由Lulu姐向大家說明 :甘田醬油和其他品牌有哪些不同?https://youtu.be/_QDoYMO25Ug

現代人講究健康生活,重視養生型態的想法日益漸深,而追求理想生活的首要步驟,就是從餐桌上健康飲食開始,醬油是廚房必備調味品,每一道菜餚的顏色,從倒入醬油那一刻,蔬菜、生鮮、魚肉的鮮味提升、顏色躍然,為每一道菜注入生命力。

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在面臨食安議題後,許多人開始認真思考有機,而吃有機食品或非有機食品到底哪個比較好呢?長期以來,學術界不斷進行研究探討這個問題,有機食品究竟是人們通往健康長壽的康莊大道,或是商人盈利炒作出來的?總結國內外研究可以得知,吃「有機」比「非有機」來得更健康,以下就是五大關鍵理由:

一.吃有機可減少攝取有害物質

大量生產的農作物,栽種過程中會使用各種化學農藥與肥料,以確保作物不會遭遇病蟲害,卻也增加農藥殘留的可能性。而研究指出和以自然農法無毒、無化肥、無農藥栽種出的食材相比,有機穀物的鎘含量明顯較低。原因在於小農栽種的有機農作物時不使用殺蟲劑及化學肥料,食用符合有機認證規範的食材可以避免攝取有害物質,可降低罹患疾病的風險。

二.吸收健康的好脂肪

聽到「脂肪」,你的直覺反應就是不好嗎?別將脂肪污名化了,它可是維持身體機能正常運作的必備營養素,如多元不飽和脂肪酸,是人體無法自行合成的營養素之一。而有機蔬果也富含有的好脂肪含量超過一般的蔬果,若你想攝取對人體有益的脂肪,或許你可以考慮有機蔬果!

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近年來提倡自然農法的有機飲食備受重視,曾有人詢問「反正都是食物,有差嗎?」讓我們回頭遙望從前隨處可見蜻蜓和瓢蟲漫飛,溪水清澈魚蝦悠遊,在這富饒的自然生態,現今已逐漸消失,或許我們沒有直接接觸到大自然災難,但近年來的食安問題陸續浮上新聞檯面,這使我們需要正視到所有的生態浩劫最終都將經由各種形態回歸到人體裡!

倘若你所吃的白米、糙米、蔬菜等,能做更嚴格的無毒、無化肥、無農藥等有機認證把關,選擇對自己、家人身體有益的並排除無毒、無化肥、無農藥選擇有機食材或有機米,也許將來可以避免疾病纏身和昂貴的醫藥費。

聯合國世界衛生組織(WHO)旗下所屬的國際癌症研究機構指出,年年春、殺蟲劑馬拉松與大利松被列入「很可能致癌」的2A等級,而國外已經有許多研究證實,對農藥有高暴露的人,有更高的罹癌機率,甚至造成不孕。

“而2016國人十大死因排行,癌症位居第一,農民罹癌的比率逐年增加,其中農藥中使用最廣泛的除草劑就佔了46%,比德國和法國高出3倍用量,不僅危害民眾的健康,對於直接暴露於農藥的農民更是倍數的傷害。”

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今年春節告別了連續濕冷的天氣

每一天白天就像夏天一樣

年初二回嘉義

下午全家到故宮南院台灣燈會會場逛逛

走了一圈

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2017年底我把女兒和老公留在家裡

期末考到了我希望他能平安的度過

前幾次都在期中期末考氣喘發作請長假

嚴重影響到功課

我一個人回娘家與媽媽和弟弟妹妹家人體驗家族露營

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"丹波菇"名字和長相我都是第一次看見

我這次要介紹的菇菇是遠從日本來的 山珍丹波菇」這是 源自日本的珍貴蕈種

富含維他命與礦物質」是口感鮮脆 有機健康

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很高興有機會可以體驗不同以往的洗衣精

對於洗衣服,大人小孩我通常是分開洗

因為小孩是過敏兒,嬰幼兒時期我一定用熱水加上手洗

但對於洗衣精我會選擇溫和不刺激的

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逛超市的時候,常常會看到賣架上陳列著「有機蔬菜」與「有機水果」,價格比一般蔬果貴一點,外觀卻不見得比較碩大漂亮,看著一旁體型飽滿,賣相誘人又相對便宜的蔬果,您該如何選擇呢?

  吃有機食品或非有機食品,哪個對健康比較好?長期以來,學術界不斷進行研究探討這個問題,有機食品究竟是人們通往健康長壽的康莊大道,或是商人為了賺錢炒作出來的生意術語,總結國內外研究可以得知,吃「有機」比「非有機」來得更健康,以下就是五大關鍵理由:

一.吃有機可減少攝取有害物質

  大量生產的農作物,栽種過程中會使用各種化學農藥與肥料,以確保作物不會遭遇病蟲害,卻也增加農藥殘留的可能性,當人體攝取過量的有害物質,會影響人類神經系統,增加罹癌風險,還會影響孩童的腦部發展,導致學習障礙。國內外都有研究指出,當農藥中的有機磷化合物(organophosphorus)在人體中累積過多,會提高生出自閉症(autism)和過動症(ADHD)兒童的機率,這也是愈來愈多人為了下一代,選擇食用有機食品的原因。

  化學金屬毒素鎘(Cadmium)常會殘留在土壤之中被植物吸收,有研究指出和以慣行農法種出的穀物相比,有機穀物的鎘含量明顯較低。原因在於有機農作物栽種時不使用殺蟲劑及化學肥料,食用有機食品可以避免攝取有害物質,降低罹患疾病的風險。

二.吸收健康的好脂肪

  聽到「脂肪」,你的直覺反應就是不好嗎?別將脂肪污名化了,它可是維持身體機能正常運作的必備營養素,像Omega-3及Omega-6等多元不飽和脂肪酸,是人體無法自行合成的營養素,也是維持腦部功能非常重要的關鍵,我們稱之為「好脂肪」。像魚肉,或是火龍果之類的新鮮蔬果都含有好脂肪,一般而言,有機蔬果含有的好脂肪含量超過一般的蔬果,若你想攝取對人體有益的脂肪,就吃有機蔬果吧!

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現代人生活在都市之中,很難想像家中附近就有一塊農田,隨著季節而噴灑農藥,空氣中隨風飄散著奇異的年年春,這名字取得很浪漫,但實際上是一種慢性劇毒會逐漸侵蝕著人體器官,因為這些都是毒藥。當然生活在都市的「飯」友們,雖然我們不鄰田而居,感覺這些東西在怎麼噴也飄不到住在高樓林立的小套房,可是這些農藥不管是流到河裡、土壤裡,或飄散在空氣中,最終都將經由食物鏈再次流回到我們的肚子裡,你我的飲食是農藥流向的終點。

根據統計資料台灣是亞洲農藥用量排行第一,2016年台灣農藥銷售數量高達44,334公噸,平均每人分得1.8公斤的農藥,以水的最大密度換算,相當於每人每年暴露於3罐600毫升保特瓶的農藥量,而研究指出僅4毫升濃縮巴拉刈農藥就可能致死

 資料來源:農委會農業統計年報、內政部統計處、《內科學誌》

大家都知道飲用少量的農藥就有可能致命,我們根本不允許自己做出傷害自身的行為,但如果說服自己分批分次去飲用一點點的農藥,你願意嗎?我想還是不會有人願意這麼嘗試,但我們卻選擇吃進高劑量農藥的蔬菜,只因這些傷害要日積月累才會對人體產生危害,不也等同於放任自己正在一點一滴的食用這些有毒物。《閱讀更多......》

資料來源:一心好文,http://bit.ly/2q3dQrU


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今年的聖誕很特別

避開室內的活動

一家三口搭車到高美溼地

到高美溼地可以搭快捷公車309 大約每半小時一班車

非常方便

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近年來

每到聖誕節百貨公司廣場前總有特別的主題聖誕樹

台中新光三越前

今年有很特別的hello kitty 和櫻桃小丸子陪大家過聖誕

不過這兩年

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我一直有睡眠障礙

晚上總是睡不好.....睡太高的枕頭早上醒來肩頸容易痠痛

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